还记得第一次与梅先生相见，是师姐林敏带我去的，东关街剪刀巷，一个十分平常的巷陌。先生一个人在家，中等偏高的个头，长长的寿眉，鼻子稍稍有点钩，当时我首先想到的一个形容词，就是慈眉善目。
    从此开始向先生学习弹琴，是师生，更形同父女，先生总是说：“弹琴归弹琴，平时大家都是朋友。”我也总是说：“非也，非也，一日为师，终身为父。”
    先生只身一人从南京来到扬州，平时生活起居都是自理，无人照料，有空时我常去先生家帮忙烧饭、打扫打扫卫生，其它几个师兄妹也一样。先生烧了什么好吃的，也一定会打电话喊大家一起来品尝，看到我们吃得香，他比什么都高兴，那种感觉就象是慈父注视着他的孩子一样，满心欢喜。
先生每年都会腌制一些咸鱼和咸鸡，咸鱼烧肉可是他的拿手绝活。每当来了外地琴友，咸鱼烧肉是餐桌上必不可少的一道佳肴。到了仲秋，菊黄蟹肥的时候，大家又会被喊去吃“上市鲜”的螃蟹，我们总是惊诧于先生吃螃蟹的认真劲儿。无论是蟹壳，还是蟹爪，哪怕是第二个关节的小爪子，先生都会吃得很仔细、很干净，从不浪费一点点，而不象我们乱嚼一气，然后连壳带肉一起吐掉，或是干脆扔掉小爪子。我们看他那样子，常会挤眉弄眼的笑话他，他看看我们，笑笑说“你们哪！”
现在想来，正是这种事事认真的态度，才使得先生的琴艺达到如此的境界，品蟹又何尝不似品琴呢？
    有一年的年三十，去给先生拜早年，送年货，大街上车水马龙，人来人往，家家户户做年饭，打扫除，忙得不亦乐乎。推开先生家的门，却发现家里安静异常，先生正在教张玉新师兄弹《梅花三弄》，我说大年三十，外面热火朝天，你们居然坐在这弹《梅花》？先生说：这有什么呢，大年三十就不可以弹琴吗？
    是啊，年三十为什么不可以弹琴呢？冰冻三尺，非一日之寒，正是这样日复一日，年复一年的积累，不管外界如何纷乱嘈杂，都能静下心来弹琴，先生才会有今天这样的造诣。做什么事情不应该这样呢，也唯有如此，才能把事情做好。于是我也定下心来在旁边跟着学。那几个小时是我所经过的年三十这一天最从容淡定而内心平和安宁、超然世外的几小时。
    我们当地的风俗，每到过年前，家家都要炒什香菜，一般人家的配料都是百页丝、咸菜、花生米、胡萝卜丝。而先生做的什香菜，配料绝不止“十香”，除了正常的几种外，还加入了木耳、香菇、鸡丁、腰果、菠菜末、芹菜丁、笋丁、干丁……仔细统计，竟达到二十八种。
    其实，人生百味又何尝不象菜肴，先生把他对生活的感悟全部融入了这道菜里，亦如他的琴艺一样，杂取各家的长处，兼收并蓄，融会贯通。他不只是让我们吃一道菜，而是在教给我们如何遍尝艺术的道理，也不只是教弹琴，而是教会我们如何去做人。